חומרים:
- סלסלת פטריות טרייה
- סלסלת נבטים גדולים
- פטרוזיליה
- מלח
- פלפל שחור
- 2 כפות רוטב צילי מתוק
אופן ההכנה:
מקלפים וחותכים את הפטריות לחצי
מטגנים במחבת במעט שמן כ10 דקות
מוסיפים את הנבטים ומקפיצים כ 4 דק'.
מעבירים לקערה.
קוצצים את הפטרוזיליה ומוסיפים לסלט
מתבלים, מערבבים קלות
מגישים חם/קר