חיתוכיות בייגלה וחמאת בוטנים

מאת: אפרת ושדי
לעוד מתכונים ולמעקב בסטטוס שלחו הודעה: 054-9956955  

חומרים:

  • שכבה ראשונה:
  • 200 גר' בייגלה שטוחים
  • כוס חמאת בוטנים עם שברי בוטנים
  • 2 כפות סוכר
    שכבה שניה:
  • 150 גר' שוקולד מריר
  • 250 מ"ל ריצ'
    שכבה עליונה:
  • 250 מ"ל ריצ'
  • כף נס קפה

מערבבים את הבייגלה, החמאת בוטנים והסוכר
משטחים בתבנית חד"פ בינונית
מכניסים למקפיא עד להתייצבות.
שכבה שניה:
ממיסים את השוקולד ומערבבים עם הריצ' עד לקבלת מרקם אחיד
שופכים מעל שכבת הבייגלה ושוב מכניסים למקפיא להתייצבות.
שכבה עליונה:
מקציפים את הריצ' עם כף נס קפה. מורחים על שכבת השוקולד
מחזירים להקפאה עד להתייצבות
חותכים לריבועים. שומרים בהקפאה.