חומרים:
- 6 גזרים
- כוס פטרוזיליה קצוצה
- 4 כפות שומשום
- 1/2 כוס חמוציות
- חופן פקאן מסוכר קצוץ
- 1/2 כוס שקדים פרוסים קלויים
רוטב:
- 3 כפות סוכר
- 3כפות חומץ
- 3 כפות מיץ מלימון סחוט
- 2 כפות שמן
- מעט מלח
אופן ההכנה:
- חותכים את הגזר למקלות דקות.
- מעברים לקערה ומכניסים את שאר החומרים.
- מערבבים את חומרי הרוטב עד להמסת הסוכר
- שופכים מעל הסלט ומערבבים