חזה עוף מוקפץ

מאת: ש.פ

חומרים:

  • 500 גרם חזה עוף
  • 1 סלסלת פטריות טריות
  • 4 כפות קמח
  • כף רוטב טריאקי
  • כף רוטב סויה
  • כף רוטב צ'ילי
  • מלח
  • פלפל

אופן ההכנה:

  • חתכי את חזה העוף ואת הפטריות לרצועות גסות.
  • צפי את רצועות החזה עוף בקמח.
  • טגני מעט במחבת את רצועות החזה.
  • הוסיפי את רוטב הטריקי, רוטב הסויה ורוטב הצ'ילי.
  • תבלי במלח ופלפל.
  • הוסיפי את הפטריות והקפיצי עוד 5 דקות.

לבריאות!