חומרים:
- 1 ו 1/2 כוס קוקוס
- 2 ביצים
- 1/2 כוס סוכר
- 1/2 כוס שמן
- כוס אגוזים קצוצים
- 150 גרם שוקולד מריר
אופן ההכנה:
- המיסי בסיר קטן או בבן מארי את השוקולד.
- שטחי בתבנית בינונית והקפיאי כחצי שעה.
- חממי תנור לחום בינוני.
- בקערה בינונית ערבבי את הקוקוס עם הביצים, הסוכר, השמן והאגוזים הקצוצים.
- שפכי את בלילת הקוקוס מעל השוקולד הקפוא, שטחי ואפי כ20 דק'.
- הקפיאי בשנית לשעה וחתכי לקוביות.
