ארכיון של: יוני 2017

עוגת שוקולד שכבות

  מאת : ט. הרצברג

החומרים לבצק:

  • 3 כוסות קמח
  • 1 אבקת אפייה
  • 1/2 מרגרינה
  • 1/2 כוס שמן
  • 3 כפות סוכר
  • 6 חלמונים
  • 2 כפות יין

החומרים לשכבת השוקולד:

  • 4 ביצים
  • 1 כוס סוכר
  • 7 כפות קקאו
  • 2 כפות יין
  • 2 כפות ת. וניל
  • 1.5 מרגרינה

 

החומרים לשכבת הווניל:

  • 6 חלבונים
  • 1 כוס סוכר
  • 1 פודינג וניל

אופן ההכנה:

  • חממי תנור ל-180 מעלות
  • שכבת השוקולד:
  • במעבד מזון עבדי את החומרים של שכבת השוקולד (ב-K) עד לקבלת מרקם אחיד.
  • העבירי למקרר לחצי שעה.

הבצק:

  • במעבד מזון עבדי את החומרים לבצק אחיד.
  • רדדי את הבצק והניחי בתבנית עגולה.
  • שפכי את שכבת השוקולד שהתקררה מעל שכבת הבצק.

שכבת הווניל:

  • הקציפי את החלבונים לקצף יציב, הוסיפי את הסוכר והפודינג באטיות עד לקצפת אחידה. שפכי מעל השוקולד
  • אפי בתנור כ45 דק'.

 

 

גלידת לימונענע מרעננת

מאת: תהילה ישראלוביץ

חומרים:

  • 1 ריצ' / שמנת מתוקה
  • 1/2 חבילה פודינג וניל
  • 1/2 לימון
  • חופן עלי נענע

אופן ההכנה:

  • הקציפי את הריצ' בקערה בינונית.
  • הוסיפי בהדרגה את הפודינג עד ליצירת קצפת יציבה.
  • סחטי את הלימון וקפלי לתוך הקצף.
  • קצצי את עלי הנענע דק (ללא הגבעולים) וערבבי עם הקצף.
  • העבירי לקופסת אכסון את התערובת.
  • הקפיאי למשך 3שעות. חתכי לקוביות והגישי.
  • (לחובבי הפירות: המירי את הנענע בתות/ פיסיפלורה / כל פרי אהוב אחר)

 

 

 

גרפיקה והפקות דפוס

• היכל מנחם

ספרים ויודאיקה עד הבית
טלפון:
 050-7098770
www.heichal.co.il

• חיש הוצאה לאור

הפצת מעיינות
טלפון:
 03-9600770
052-3934770

• הוצאת ספרים קה"ת

הוצאה לאור הגדולה בעולם
טלפון:
 03-9606018
k9606018@gmail.com
www.kehotonline.com

• אורות

היהלום שבספר
orot-books.co.il

• יוסי הדפסה והפצה

הדפסות והפצה
טלפון:052-5147881
iton.hapark@gmail.com

• דפוס רימון

איכות ושירות
טלפון: 
03-8000144
03-80000133
כתובת: כהנמן 100 בני ברק
8000133@gmail.com

• דפוס כתר

הדפסות מהיום להיום
טלפון:
03-9500066
כתובת: סחרוב 22 ראשון לציון

• דפוס שלום

ביצוע איכותי של כל עבודות הדפוס
טלפון: 
03-5539275
כתובת: ניסנבאום 29 בת ים
shinmem@zahav.net.il

 

• טטי בר

לוגו, מיתוג, עיצוב גרפי
טלפון: 
054-4770056
770bar@gmail.com

• עולם ההדפסות

כל סוגי ההדפסות
טלפון: 
054-8499453
כתובת: משלוחים לכל חלקי הארץ
8499453@gmail.com

יעוץ ועריכת דין

• אמיר רוזן

עורך דין
טלפון:
 052-2214992
כתובת: יוני נתניהו 5 אור יהודה
אדמו"ר הזקן 23 כפר חב"ד
amir.i.rozen@gmail.com

• אריאל אהרון בן חמו

משרד עורכי דין
טלפון:
 050-6272934
advaabh@gmail.com

• עו"ד יצחק חזיז

מקצעיות. אחריות. אנושיות.
טלפון:
 053-8880013
bih0277@gmail.com
www.haziz-law.co.il

• שמעון קדביל

משרד עורכי דין
טלפון:
 052-6516508
כתובת: הגדוד העברי 5/42 אשדוד

• חומותיך

יעוץ והדרכה לבנות ישראל לקבלת פטור מהצבא
טלפון:
 073-3573108

• עו"ד ליאת שלץ

מוסמכת לעריכת יפוי כוח מתמשך
טלפון:
058-5770534
shaltsliat@gmail.com

• דינה רייטשיק

טוענת רבנית ועו"ד לענייני משפחה
טלפון:
054-4501365
diraichik@gmail.com

• יפעת ברוור- עו"ד

מקרקעין עסקאות מכר תכנון ובניה
טלפון:
052-8133944
02-6454699
כתובת: האדמו"ר מליובאוויטש 24/1 ירושלים
Ybraver770@gmail.com

• המרכז לעוסק פטור - יאיר בס

דו"ח שנתי. הצהרת הון. הדרכה למתחילים
טלפון:
054-8433031
08-6433224
a0548433031@gmail.com

• אבי קדוש

משרד ע"ד ורו"ח
טלפון:
08-6885050
02-6458958
כתובת: מגדל הקיסר הציונות 1 לוד
www.avikcpa.co.il

• טוען רבני מוסמך- הרב אורי ליפש

מגשר/ בוררות. צוואה, ירושות
טלפון:
052-8218450
077-5015780

• יהושע החזרי מס

החזרי מס
טלפון: 
052-3168670

• יצחק נחמן שפירא

העורך דין שלך בכפר
טלפון:
058-4705544
yns.law@gmail.com

• הרב אלעד יוסף- רואה חשבון

טיפול ויעוץ
טלפון:
052-2474413
כתובת: מרכז כפ"ח

• אליעזר איתן אדם - עו"ד

יצוג בבתי משפט ובבתי דין הרבניים
טלפון:
058-6438687
כתובת: כפ"ח

• נחה אזימוב

עורכת דין 
טלפון: 050-8765666
כתובת: באתי לגני 4/4 כפר חב"ד
nechazumov@gmail.com

• אהרן פורוש

עורך דין ומגשר
טלפון: 03-9601102
052-8869630
כתובת: בספר התניא 12/2 כפ"ח
ayp770@gmail.com

• עמית בראמי

משרד עורכי דין 
טלפון: 054-8350481
amit.brami.law@gmail.com

משפחתונים ומעונות

• מעון טלי

נסגרת חבדית!
טלפון:
054-5050243
כתובת: עזרא 69 שכון המזרח ראשל"צ

• שרי סגל

מטפלת בתינוקות
טלפון:
054-7738950
כתובת: שכונת הרב כפ"ח

• מעון יום חיה מושקא

מעון יום שע"י ועד כפר חב"ד
טלפון:
03-9607866
כתובת: כפר חב"ד

• מעון רביבו

מעון שהוא בית
טלפון:
054-9985534
כתובת: שיכון חב"ד לוד

• המשפחתון של פיגי

משפחתון בלוד
טלפון:
052-5756847
כתובת: לוד

• מעון king baby

מעון זיתן
טלפון: 058-3268348
כתובת: הגפן 101 מושב זיתן

• המשפחתון שלי

תהילה בן שבו
טלפון: 052-7080583
כתובת: מרכז כפר חב"ד

• מעון פיצפונים

עולם קסום לקטנטנים
טלפון: 0546247706
כתובת: אברהם קוטנר 10 לוד
liorapinuk@gmail.com

מוסדות וארגונים

• דרך חיה

בית חינוך על יסודי לבנות
טלפון:054-4239058
כתובת: הגפן 26 בית שמש
derech.chaya@gmail.com
www.derechchaya.co.il

• בדרך תמים

הישיבה החסידית - מקצועית בקרית גת
טלפון:054-4358772
050-5887149
bederechtomim1@gmail.com

• לב חב"ד

עזרה וסיוע בתחום הרפואה
טלפון: 03-5666680

• כולל חב"ד צפת

לצדקת רבי מאיר בעל הנס
טלפון:04-6999696
058-7877081

• מכון חסידי טכנולוגי

שע"י מוסדות חנוך לנער
טלפון: 052-3154060

• מתיבתא ליובאוויטש ביתר עלית

מתיבתא לגלאי ישיבה קטנה לתמימים
טלפון:
 050-3790444
כתובת: ביתר עלית

• ישיבה קטנה חב"ד ליובאוויטש - ראשון לציון

תומכי תמימים ליובאוויטש
טלפון:
 054-6530127
כתובת: ראשון לציון

• ישיבה קטנה בית לוי יצחק צפת

ישיבת חב"ד ליובאוויטש 
טלפון:
 077-8967770
כתובת: צפת

• ישיבת תומכי תמימים חבד באר שבע

ישיבה שהיא משפחה חסידית 
טלפון:
 050-8717705
כתובת: באר שבע

• ישיבת אור אבנר

כפר סיטרין
טלפון:054-7089696
04-9902990

• קופת הכפר המאוחדת

מפעלי חינוך ורווחה כפר חב"ד
טלפון: 054-7161906

• תומכי תמימים 'דעת'

ישיבה גדולה תות"ל דעת - מגדל מרדכי
טלפון:
077-2224777

• הגמ"ח המרכזי

שע"י גמ"ח לבית ישראל
טלפון:
*8215

• תומכי תמימים בית שמש

ישיבה קטנה
טלפון:02-6563713
כתובת: בן עזאי 4 בית שמש

• ישיבת תומכי תמימים נוף הגליל

ישיבה קטנה
טלפון:04-6651244
058-6651244
כתובת: נוף הגליל


• ישיבת דרכי תמימים תל אביב

ישיבה בדרך שלך
טלפון:054-7281770
כתובת: תל אביב


• ביה"ס אוהלי תורה כפ"ח

המנהל הר' וישצקי
טלפון:
03-9606969
כתובת: כפר חב"ד

• ביה"ס אור שמחה כפ"ח

כפר הילדים
טלפון:
03-960-6137
כתובת: כפר חב"ד

• ביה"ס יסודי בנות "בית רבקה" כפ"ח

בית ספר יסודי לבנות
טלפון:
03-9606989
כתובת: כפר חב"ד

• וועד כפ"ח

הפצת מעיינות החסידות
טלפון:
03-9606613
כתובת: כפר חב"ד

• חיידר ליובאוויטש כפ"ח

החיידר החסידי
טלפון:
053-3331384
כתובת: כפר חב"ד

• מועצה אזורית שדות דן

מרכזיית מועצה
טלפון:
073-2230600

• מועצה דתית שדות דן

מועצה דתית אזורית
טלפון:
03-9601007
כתובת: צפריה
S523838@zahav.net.il

• נשי ובנות חב"ד ארצי

ארגון
טלפון:
03-960-6142

• פנסאים- ארגון צבאות ה'

טלפון: 058-770-8247

• צעירי אגודת חב"ד

צעירי אגודת חב"ד
טלפון:
072-2770100

• שפרה ופועה כפ"ח

ארגון לשירות היולדת והמשפחה
טלפון:
03-9696182

• תיכון "בית רבקה" כפ"ח ב'

מנהלת הגב' לאה חפר
טלפון:
03-9606572

• תלמוד תורה כפ"ח

המנהל הרב ערד
טלפון:
03-960-6878
כתובת:  האדמו"ר הזקן 8, כפר חב"ד

• ישיבת הבוכרים "אור מנחם"

ישיבה קטנה וישיבה גדולה
טלפון: 
052-6407214
050-5802813
052-8770066

• בית חנה - צפת

סמינר בי"ס שש שנתי ופנימיה
טלפון:
073-2550324
mazkira9-10@beitchana.org

• ישיבה קטנה נצרת עלית

ישיבה קטנה
טלפון:
058-7020770
04-6651244

• ישיבה גדולה חב"ד נצרת עלית

ישיבה שהיא משפחה
טלפון: 
077-9350770
כתובת: נצרת עלית

• חנוך לנער 

מכון חסידי טכנולוגי
טלפון: 
04-6922063
כתובת: אופקים

• איילת השחר

כפר הנוער הדתי לבנות
טלפון:
.4-9120360
כתובת: מושב יונתן, רמת הגולן
ayelet/g.org.il

• אשרינו

מרכז חינוכי עיוני-טכנולוגי לצעירים 
טלפון: 054-7722484
כתובת: בר יוחאי 6 ב"ב

פירה אפונה עם פטריות

מאת תהילה י. ירושלים

החומרים:

  • 1/2 שקית אפונה קפואה
  • 1 תפוח אדמה בינוי
  • 1 קולרבי (או תפו"א נוסף)
  • 3 לבבות ארטישוק
  • 5 שיני שום קלופות
  • כף פסטו / מעט בזיליקום
  • מלח
  • פלפל
  • אבקת שום
  • קורט כמון

לתערובת הפטריות: (מומלץ)

  • 1 חבילה פטריות שמפיניון
  • 1 בצל
  • 2 שיני שום
  • 2 לבבות ארטישוק
  • קורט מלח

אופן ההכנה:

  • חתכי את תפוחי האדמה לקוביות.
  • שפכי לסיר בינוני אפונה קפואה, תפוח אדמה, קולרבי, לבבות ארטישוק ושיני שום וכסי במים רותחים.
    תבלי בפסטו / בזיליקום (לא חובה), מלח, פלפל, אבקת שום וכמון.
    בשלי עד לריכוך וסנני מהמים.
  • מעכי בבלנדר יד.

לתערובת הפטריות:

  • חתכי לרצועות גסות את הבצל, הפטריות והארטישוק.
  • טגני במחבת עם שמן את הבצל, הוסיפי את הפטריות ואת הארטישוק.
  • כתשי מעל שום, בזקי את המלח וערבבי.
  • העבירי את התערובת לפירה המוכן וערבבי.

 

 

 

 

 

גרנולה קרנצ'ית

הכיני בעצמך גרנולה טעימה ובריאה בדרך קלה ומהירה במיוחד!

מעולה בהקפאה!

חומרים: הכמות גדולה במיוחד,

  • 600 גרם שיבולת שועל
  • 100 גרם אגוזי מלך
  • 100 גרם פקאן
  • 100 גרם שקדים
  • 100 גרם גרעיני חמנייה
  • 100 גרם גרעיני דלעת
  • 100 גרם שומשום
  • 100 גרם קוקוס
  • 100 גרם קשיו
  • כוס וחצי סילאן
  • 3/4 כוס שמן
  • 50 גרם צימוקים / חמוציות

אופן ההכנה

  • חממי תנור ל-180 מעלות.
  • הכניסי את כל החומרים, מלבד הצימוקים, לקערה גדולה וערבבי עם הסילאן והשמן.
  • שטחי את התערובת על נייר אפייה בשתי תבניות תנור.
  • קלי בתנור במשך 10 דק' וערבבי. הכניסי לתנור לעוד 5 דק' והוציאי.
  • הימנעי מקליית יתר!
  • הוסיפי את הצימוקים / החמוציות לתערובת הקלויה וערבבי.
  • שמרי בשקיות אחסון במקפיא.
  • הוציאי בשעת הצורך לצלחת הגשה, הוסיפי עם חלב. לבריאות!

קינוח קוקוס שוקולד

חומרים:

  • 1 ו 1/2  כוס קוקוס
  • 2 ביצים
  • 1/2 כוס סוכר
  • 1/2 כוס שמן
  • כוס אגוזים קצוצים
  • 150 גרם שוקולד מריר

 

אופן ההכנה:

  • המיסי בסיר קטן או בבן מארי את השוקולד.
  • שטחי בתבנית בינונית והקפיאי כחצי שעה.
  • חממי תנור לחום בינוני.
  • בקערה בינונית ערבבי את הקוקוס עם הביצים, הסוכר, השמן והאגוזים הקצוצים.
  • שפכי את בלילת הקוקוס מעל השוקולד הקפוא, שטחי ואפי כ20 דק'.
  • הקפיאי בשנית לשעה וחתכי לקוביות.