קינוח – פאי לימון בטעם גבינה

חומרים:

• 1 בסיס פאי מוכן
• 1 מיכל קצפת פרווה
• 1/2 כוס סוכר
• 4 ביצים
• 1/4 כוס מיץ לימון
  לציפוי:
• 1/2 כוס מלית אוכמניות

מחממים תנור לחום בינוני 180 מעלות
מערבבים בתוך קערה קצפת, סוכר, ביצים ומיץ לימון עד למרקם חלק
שופכים על בסיס הפאי
אופים כ30 דקות עד להשחמה
מצננים מעט ומורחים את מלית האוכמניות
שומרים בקרור