לפסח-מיונז ביתי

רכיבים

• 1 ביצה
• 2 חלמונים
• 2 חלמונים מבושלים
• מלח
• לימון
• 1/2 בקבוק שמן אגוזים

אופן ההכנה

• הכניסי את כל המרכיבים מלבד השמן למיקסר.
• ערבבי והוסיפי באיטיות תוך כדי ערבוב כ1/2 בקבוק שמן אגוזים עד להסמכה.
• תקני תיבול במידת הצורך