רכיבים
- 2 חלבונים
- 1/2 כוס סוכר
- 2 וחצי כוסות שקדים טחונים
אופן ההכנה
- חממי תנור לחום בינוני 180 מעלות
- הקציפי חלבונים והוסיפי באיטיות סוכר, הקציפי כ- 3-4 דק' עד לקבלת קצף יציב.
- הוסיפי שקדים וערבבי לבלילה אחידה.
- רפדי בנייר אפייה תבנית גדולה, צרי כדורים בידיים משומנות והניחי ברווח בתבנית.
אפי כ15 דק' עד להשחמה