חטיף מתוק לשבתות הקיץ
חומרים לבצק:
- 3 כפות סוכר
- 4 כפות מים
- 2 כוסות קמח
- 1 שקית א. אפיה
- 1/2 כוס שמן
- ביצה
1/2 1 חבילת שוקולד
חומרים למלית:
- 1 כוס סוכר
- 1/2 1 כוס אגוזים גרוסים
- 4 שקיות סוכר וניל
- כוס שמן
- 1/4 כפית מלח
- 4 ביצים
אופן ההכנה:
- חממי תנור לחום בינוני 180 מעלות
- ערבבי בקערה את כל חומרי הבצק לבצק אחיד.
- שטחי את הבצק ע"ג תבנית בינונית ואפי כ- 10 דק'.
- הוציאי מהתנור.
- קצצי את קוביות השוקולד, פזרי על הבצק והכניסי לתנור ל5 דק' נוספות.
- המיסי ע"ג האש את הסוכר, אגוזים, סוכר וניל, שמן ומלח, ערבבי היטב.
- קררי מעט, הוסיפי את הביצים בהדרגה תוך כדי ערבוב.
- שפכי את הבלילה על הבסיס אפי כ30 דק עד להזהבה יפה.
