מאת: א.י. יהוד
חומרים:
- 800גר' דלעת קלופה
- 5 שיני שום פרוסות
לרוטב:
- 1 כף ג'ינג'ר טרי מגורר
- 1 כפית פלפל צ'ילי גרוס
- 1/3 כוס דבש
- 1/3 http://www.cheapnfljerseys4.com כוס שמן
- 3 כפות רוטב סויה
- 1 כף גדושה רסק עגבניות
- 1/2 כוס מים
- מלח ופלפל שחור גרוס
- 2 כפות בוטנים
אופן ההכנה:
חתכי את הדלעת לקוביות בינוניות, הוסיפי את השום והניחי בתבנית מרופדת בנייר אפיה.
בצנצנת ערבבי היטב את כל חומרי הרוטב.
צקי את הרוטב על הדלעת ואפי בחום בינוני- גבוה כ-45 דקות.
להגשה: קלי את הבוטנים במחבת, העבירי את הדלעת לצלחת נאה ופזרי את הבוטנים הקלויים מעל.
לבריאות!
