עוף במיץ ענבים- מתכון לפסח

חומרים:
עופות
מלח
בצל
כוס מיץ ענבים

אופן ההכנה:
חממי שמן בסיר, חתכי את הבצל לטבעות וטגני עד להשחמה קלה.
תבלי במלח.
הוסיפי את העוף לבצל, ערבבי כ-10 דק'
הוסיפי את המיץ ענבים,
בשלי בסיר סגור כ- שעה וחצי.