חומרים:
- 3 ביצים
- 2 כוסות קמח
- 1כוס סוכר
- 1 א. אפיה
- 1 סוכר וניל
- 1 כוס שמן
- 1כוס מיץ מנגו
לקישוט:
- אגוזי מלך קצוצים גס
- מייפל
אופן ההכנה:
- חממי תנור לחום 180 מעלות.
- הכניסי את כל החומרים לקערה וערבבי במטרפה עד לקבלת בלילה אחידה.
- שפכי ל2 תבניות אנגלייש קייק ופזרי מעל אגוזי מלך.
- הכניסי לתנור כ- 25 דק' עד שקיסם הננעץ בתוכה יוצא יבש
- דקרי את העוגה בעזרת קיסם וזלפי מייפל בנדיבות.
