מאת: תהילה ישראלוביץ
חומרים:
- 1 ריצ' / שמנת מתוקה
- 1/2 חבילה פודינג וניל
- 1/2 לימון
- חופן עלי נענע
אופן ההכנה:
- הקציפי את הריצ' בקערה בינונית.
- הוסיפי בהדרגה את הפודינג עד ליצירת קצפת יציבה.
- סחטי את הלימון וקפלי לתוך הקצף.
- קצצי את עלי הנענע דק (ללא הגבעולים) וערבבי עם הקצף.
- העבירי לקופסת אכסון את התערובת.
- הקפיאי למשך 3שעות. חתכי לקוביות והגישי.
- (לחובבי הפירות: המירי את הנענע בתות/ פיסיפלורה / כל פרי אהוב אחר)
