סלט פטריות

חומרים:

  • סלסלת פטריות טרייה
  • סלסלת נבטים גדולים
  • פטרוזיליה
  • מלח
  • פלפל שחור
  • 2 כפות רוטב צילי מתוק

אופן ההכנה: 

מקלפים וחותכים את הפטריות לחצי
מטגנים במחבת במעט שמן כ10 דקות
מוסיפים את הנבטים ומקפיצים כ 4 דק'.
מעבירים לקערה.
קוצצים את הפטרוזיליה ומוסיפים לסלט
מתבלים, מערבבים קלות
מגישים חם/קר