ריבועי חלווה

חומרים:

  • 200 גר שוקולד
    1/2 מיכל טחינה גולמית
  • 1 1/4 שרוולים של ביסקוויטים טחונים
  • 2 כוסות פיצפוצי אורז טחונים
  • 100 גרם חלבה
  • קורט מלח
    לקישוט:
  • 50 גר שוקולד מריר

אופן ההכנה: 

ממסים בסיר ע"ג האש את השוקולד, הטחינה והחלווה עד להמסה מלאה
מוסיפים את הביסקוויטים, פיצפוצי האורז והמלח
מערבבים היטב לעיסה אחידה
מרפדים תבנית בינונית בנייר אפייה
שופכים מעל את התערובת ומהדקים היטב למשטח אחד.
לקישוט:
ממיסים את השוקולד במיקרו ומזלפים מעל
מכניסים לקירור 1/2 שעה,
מוציאים פורסים לריבועים ושמורים בקופסא במקרר/ במקפיא.