מוצרים:
- 1 שקית עגבניות רכות
- 1/4 כוס שמן זית
- 2 כוסות מים
- 1/4 כוס לימון
- מלח
- פלפל שחור-לא חובה
- 2 כפות סוכר
אופן ההכנה:
שטפי את העגבניות קלפי וחתכי לרבעים. בסיר גדול שפכי את השמן הוסיפי את העגבניות בשלי על אש גבוהה כ10-15 ד . הוסיפי מים תבלינים המשיכי לבשל על אש נמוכה תוך כדי ערבוב כשעתיים.
ערבלי הכל יחד בבלנדר מוט
הקפיאי בתוך כלי אחסון הוציאי מידי יום ותהנו