קלה להכנה וטעימה במיוחד
מאת: דנה אדרעי כפ"ח
החומרים
- 3 ביצים L
- כוס סוכר
- כוס שמן
- כוס מיץ תפוזים
- 2 כוסות קמח
- שקית א. אפיה
לקישוט: - 3 כפות סוכר חום
- כפית קינמון
- 1/2 כוס אגוזי מלך קצוצים גס
לציפוי אחרי אפייה: - 1/2 כוס סירופ מייפל
אופן ההכנה
חממי תנור לחום 160 מעלות
ערבבי את חומרי הבלילה עד לקבלת תערובת אחידה.
שפכי ל2 תבניות אנגלייש קייק / תבנית בינונית.
לקישוט לפני האפיה:
ערבבי בקערה את הסוכר, הקינמון והאגוזים, פזרי באחידות מעל העוגה.
אפי כ 30 דקות עד שקיסם הננעץ יוצא יבש.
מיד לאחר האפייה זלפי מעל סירופ מייפל בנדיבות.
