חומרים:
- כרובית מפורקת לפרחים
- 1/2 כוס אגוזי מקדמיה
- 1 בצל סגול
- חופן פיסטוקים קצוצים
- לרוטב:
- 1 כפית מלח
- פלפל שחור
- 3 כפות שמן זית
- 2 כפות חומץ
- 1כף סוכר חום
אופן ההכנה:
שוטפים את הכרובית ומפרקים לפרחים
את הבצל חותכים לפרוסות דקות מוסיפים לקערת הסלט את האגוזים והפיסטוק
מכינים את הרוטב בכלי אטום
שופכים לפני ההגשה מגישים קר.
