קלה וטעימה במיוחד פינוק לכל העוזרים בניקיון הבית
החומרים:
- לסירופ
- 100 גר' שוקולד מריר
- כף נס קפה
- 1/3 כוס מים
לעוגה:
- 3 ביצים שלמות
- 1 כוס סוכר חום
- 1 כוס שמן
- 1/4 כוס מים
- כוס ורבע קמח
- 1 אבקת אפיה
- 1 כוס קוקוס
- 100 גרם שוקולד מריר מגורד
- קורט מלח
- כפית נס קפה
אופן הכנה:
- חממי תנור לחום בינוני (180 מעלות)
- המיסי על אש נמוכה את השוקולד מריר, הנס קפה והמים עד להמסה וקבלת סירופ טעים.
- הקציפי את הביצים לקצף תפוח הוסיפי באיטיות את הסוכר, הוסיפי את שאר החומרים לפי הסדר עד לקבלת בלילה אחידה.
- שפכי לתבנית בינונית, בעזרת כף שפכי מעל את השוקולד המומס וקשקשי עם קיסם
- אפי כ 25 ד עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא נקי
- כל בני הבית ישמחו ויחגגו עם כזאת עוגה מוצלחת נסי ותהני.
