בואיקס חלבי מלוח

מיוחד ומעניין לארוחה חלבית
חומרים
:

  • 3 כוסות קמח
  • 1 אבקת אפיה
  • 1 גבינה 5% לבנה
  • 1 גבינה טוב טעם
  • 1 גבינה מלוחה מגורדת (חרמון/ חמד)
  • 1 קוטג'
  • 1 חמאה 200 גר' מומסת
    לקישוט
  • שומשום/ קצח

אופן ההכנה: 

מחממים תנור לחום 180 מעלות
מערבבים את כל החומרים בקערה עד לקבלת בצק אחיד ונעים
יוצרים עיגולים ומכניסים לתבנית שקעים משומנת.
מורחים ביצה ומפזרים שומשום
מכניסים לתנור ואופים כ-20 ד עד להשחמה קלה.
מעולה בהקפאה