מאת: ריקי צ . מודיעין
חומרים:
- 500 גרם חזה עוף
- 2 כפות סילאן
- כף חרדל (לא חובה)
- 2 שיני שום כתושות
- כף שמן
אופן ההכנה:
- חתכי את החזה לקוביות.
- בקערה בינונית ערבבי את החומרים והשרי עם החזה ללילה / שעתיים לפחות.
- סדרי בתבנית פיירקס מכוסה בנייר כסף ואפי בתנור 15 דק' בחום של 180 מעלות, עד שמזלג ננעץ בקלות. השאירי ללא הכיסוי עוד 5 דק'.
לבריאות
