לעוגה הלבנה:
- 8 ביצים
- כוס +3/4 סוכר
- כוס מיץ תפוזים
- מעט ליק
- 1/4 כוס שמן
- 1/2 כוסות 2
- קמח
- 1/2 א. אפיה
- 1/2 כוס שוקולד
- מגורד
לעוגה החומה:
- 5 ביצים
- 5 כפות סוכר
- 5 כפות קמח
- 2 כפות קקאו
- מעט א. אפיה
לקרם
- כוס אבקת סוכר
- 1 מרגרינה
- 1 ביצה
- 3/4 כוס מים
- 2 אינסטנט
- פודינג וניל
- 100 גר' שוקולד
אופן ההכנה:
- קצצי את הבצל והשום טגני במחבת גדולה עד להזהבה.
- קצצי את הכרוב והוסיפי לבצל המשיכי באידוי כרבע שעה תוך כדי ערבוב, תבלי בכורכום, מלח ופלפל.
- כשהכרוב התרכך הסירי מהאש.
- הכניסי לקערה גדולה את הביצים, טרפי היטב הוסיפי את הקמח, שמנת, מיונז ומים .
ערבבי . - שפכי את הכרוב המאודה לתערובת הביצים ערבבי למרקם אחיד תקני תיבול.
- שמני תבנית עגולה / בינונית, פזרי בתחתית התבנית פירורי לחם,
- שפכי את הבלילה לתבנית, אפי כ40 דקות עד שהפשטידה מתייצבת.
- הפשטידה טעימה גם כשהיא קרה!
