ברוטב של 5 מצרכים
חומרים:
- 1 פילה סלמון
- 7 כפות טריאקי
- 2 כפות צ'ילי
- 5 כפות סויה
- 1 כף דבש
- 2 בצל
- שומשום
- 2 גבעולי בצל ירוק
אופן ההכנה:
- חממי תנור ל180 מעלות.
- חתכי את הבצל לרצועות דקות, סדרי מעל הדג.
- ערבבי את הטריאקי, הצ'לי, הסויה והדבש בקערה.
- שפכי את הרוטב על הדג ופזרי שומשום מלמעלה.
- הכניסי לתנור כ 20 דק'
- לקישוט: לפני ההגשה, פזרי מעל רצועות בצל ירוק דקות
