חומרים
- 6 כוסות קמח כוסמין
- 1 כף מלח
- 3 כפות סוכר
- 2 כפות קצח
- 1 כוס שמן
- 1 שקית אבקת אפיה
- 1.5 כוסות מים רותחים
מחממים תנור לחום 170 מעלות
מערבבים את הקמח, מלח, סוכר, קצח, אבקת אפיה.
מוסיפים שמן ומים.
מעבירים לתבנית גדולה מרופדת בנייר אפיה
משטחים עם מערוך דק דק, חותכים לפני האפיה.
אופים 15 דק'.
לשים לב זה נשרף מהר
