חומרים:
- 3 ביצים
- 1/2 כפית מלח
- 1 שמנת חמוצה
- 1 גביע קוטג'
- 1/2 1 כוס קמח
- 1/2 1 כפית אבקת אפיה
- 1/2 כוס חלב
- 50 גר' חמאה
- כוס טבעות זיתים / פטריות
לקישוט: - גבינה צהובה מגורדת
אופן ההכנה:
לחמם תנור לחום בינוני 180 מעלות.
לערבב את כל החומרים בקערה עד לקבלת מרקם אחיד.
לשפוך מהמלית לתוך כוסות נייר / לשמן תבנית מאפינס
לפזר גבינה צהובה מגורדת למעלה
להכניס לתנור ולאפות 25 דק' עד להשחמה קלה
