תבשיל עגבניות (קטשופ ביתי)

מוצרים:

  • 1 שקית עגבניות רכות
  • 1/4 כוס שמן זית
  • 2 כוסות מים
  • 1/4 כוס לימון
  • מלח
  • פלפל שחור-לא חובה
  • 2 כפות סוכר

אופן ההכנה:
שטפי את העגבניות קלפי וחתכי לרבעים. בסיר גדול שפכי את השמן הוסיפי את העגבניות בשלי על אש גבוהה כ10-15 ד . הוסיפי מים תבלינים המשיכי לבשל על אש נמוכה תוך כדי ערבוב כשעתיים.
ערבלי הכל יחד בבלנדר מוט
הקפיאי בתוך כלי אחסון הוציאי מידי יום ותהנו