עוגת קרמונים

מאת: מיכל ה. כפר חב"ד

החומרים :

  • 500 גרם בסקוויטים מפוררים
  • 1/2 כוס שמן (קצת פחות)
  • כוס סוכר
  • כף קפה נמס
  • 4 כפות קקאו
  • 2-3 כפיות ליקר
    לציפוי:
  • 150 גרם שוקלד
  • 3 כפות חמאת בוטנים

אופן ההכנה:

הכניסי את כל החומרים לקערה וערבבי היטב.
הוסיפי מים בהדרגה עד שהעיסה דביקה
(בין חצי כוס לכוס וחצי בערך)
שטחי בתבנית בינונית מרופדת בניר אפיה, הכניסי להקפאה
לציפוי המיסי את השוקולד והחמאת בוטנים
הוציאי את התבנית מהקפאה ושפכי מעל בצורה אחידה את הציפוי,
המתיני מס' דקות להתקררות והכניסי להקפאה חזרה