עוגת טורט מייפל

חומרים:

  • 3 ביצים
  • 1 כוס סוכר
  • 1 כוס שמן
  • 1 כוס מיץ תפוזים
  • 2 כוסות קמח
  • 1 שקית אבקת אפיה
    לקישוט:
  • 3 כפות סוכר
  • 1 כפית קינמון
  • 1/2 כוס אגוזי מלך קצוצים גס
    לציפוי:
  • סירופ מייפל

אופן ההכנה:

מחממים תנור ל160 מעלות
מערבבים בקערה את הביצים, הסוכר השמן והמיץ
מוסיפים את הקמח ואבקת האפיה
טורפים מעט רק עד למרקם חלק ללא גושים
משמנים 2 תבניות אינגליש קייק ושופכים את הבלילה
לקישוט: מערבבים בצלחת את הסוכר הקינמון והאגוזים, מפזרים בצורה אחידה מעל העוגות
אופים 45 דק' עד להזהבה / עד שקיסם הננעץ בעוגה יוצא יבש
לציפוי: מוצאים מהתנור ושופכים סירופ מייפל בנדיבות מעל כל עוגה