עוגה בחושה מייפל וקינמון

קלה להכנה וטעימה במיוחד
מאת: דנה אדרעי כפ"ח

החומרים

  • 3 ביצים L
  • כוס סוכר
  • כוס שמן
  • כוס מיץ תפוזים
  • 2 כוסות קמח
  • שקית א. אפיה
    לקישוט:
  • 3 כפות סוכר חום
  • כפית קינמון
  • 1/2 כוס אגוזי מלך קצוצים גס
    לציפוי אחרי אפייה:
  • 1/2 כוס סירופ מייפל

אופן ההכנה

חממי תנור לחום 160 מעלות
ערבבי את חומרי הבלילה עד לקבלת תערובת אחידה.
שפכי ל2 תבניות אנגלייש קייק / תבנית בינונית.
לקישוט לפני האפיה:
ערבבי בקערה את הסוכר, הקינמון והאגוזים, פזרי באחידות מעל העוגה.
אפי כ 30 דקות עד שקיסם הננעץ יוצא יבש.
מיד לאחר האפייה זלפי מעל סירופ מייפל בנדיבות.