תהילה מלכא ניו יורק
חומרים
- כרוב אדום
- בצל ירוק
- גמבה אדומה
- כוסברה קצוצה
לרוטב: - 1/2 כוס שמן
- 1/4 כוס דבש
- 1/4 כוס חומץ
- כפית מלח
- פלפל שחור
לקישוט: - גרעיני חמניה
- רימונים
את הכרוב חותכים לרצועות דקות, הבצל ירוק לפרוסות
הגמבה לקוביות קטנות
והכוסברה קצוצה
מעבירים את כל הירקות לקערת הגשה.
מערבבים את כל חומרי הרוטב היטב ושופכים מעל
מפזרים גרעינים ורימונים לפני ההגשה
