כנפיים ברוטב חמוץ מתוק

חומרים::

  • חבילת כנפיים
  • 2 בצל
  • 1 גמבה
  • 2 גזר
  • 2 שיני שום
    לתיבול:
  • פפריקה
  • מלח
  • פלפל שחור גרוס
  • 1/2 כוס רוטב צילי מתוק
  • 1/3 כוס טריאקי
  • 1/3 כוס קטשופ
  • 2 כפות דבש

אופן ההכנה: 

חותכים את הבצל לרצועות ומטגנים בסיר עם שמן.
חותכים את הגזר והגמבה לרצועות, כותשים את השום, מוסיפים לסיר ומטגנים מעט.
חותכים את הכנפיים לחצי ומוסיפים לירקות.
מתבלים
מבשלים על אש נמוכה עוד 45 דקות