מאפינס זיתים קליל וטעים

חומרים:

  • 4 בצל
  • 1 קופסת זיתים טבעות
  • 4 כפות קמח
  • 4 ביצים
  • 4 כפות מיונז
  • 1/2 כפית אבקת אפייה
  • מלח
  • פלפל שחור

אופן הכנה:

  • חממי תנור לחום 180 מעלות
  • חתכי את הבצל לקוביות קטנות וטגני עד להזהבה.
  • הסירי מהאש והוסיפי את שאר החומרים בהדרגה.
  • שפכי למאפינס/ 2 אנגלייש קייק
  • ואפי כ חצי שעה
  • מתאים כתוספת לכל ארוחה.