עוגת קפה ואגוזים

חומרים
לבסיס:

  • 2 כוסות קמח
  • 1/4 1 כוסות סוכר
  • 2 כפיות א. אפיה
  • 1/2 2 כפות קפה
  • 1 כף תמצית וניל
  • 1/2 כוס שמן
  • כוס ריצ'
  • 1/2 כוס מים
  • 2 ביצים
  • 2 כפות סוכר חום

לקרם:

 

  • 2 כפות שמן
  • 3 כפות ריצ'
  • 1 כוסות א. סוכר
  • 1/4 כפית קפה
  • חצי כפית תמצית וניל

לקראנץ

  • 2 כפות שמן
  • 3/4 כוס אגוזים
  • 1/4 כוס קמח
  • כף סוכר חום

אופן ההכנה:
חממי תנור לחום בינוני 180 מעלות.
ערבבי היטב את כל חומרי הבסיס בהדרגתיות לבלילה אחידה.
שפכי לתבנית בינונית מרופדת בנייר אפייה ואפי כ 40 דק.
בזמן שהעוגה נאפת בתנור הכיני את הקרם והקראנץ כדי לפזר אותם מייד לאחר האפייה.

לקרם: ערבבי היטב בצלחת את כל החומרים למרקם אחיד.
מרחי על העוגה

לקראנץ: ערבבי את כל החומרים בקערה.
והעבירי לתבנית מרופדת בנייר אפייה.
אפי 15 דק עד להזהבה יפה. פזרי בצורה אחידה
מעל הקרם.