קל וטעים במיוחד
חומרים:
- 200 גר' שוקלד
- 3/4 כוס שמן
- 4 ביצים
- 1 כוס סוכר
- 1 כף קקאו
- 1 כוס קורנפלור
- 1/2 כפית מלח
לקישוט: - 150 גר' חלב
אופן ההכנה:
מחממים תנור לחום 180 מעלות
ממיסים בסיר ע"ג האש את השוקולד והשמן, מסירים מהאש.
מוסיפים בהדרגה את שאר החומרים עד לבלילה אחידה ללא גושים (לערבב היטב)
שופכים לתבנית משומנת.
חותכים את החלבה לקוביות ומפזרים למעלה
מכניסים לתנור ל- 12-15 דק' עד שמתייצב (שימו לב שלא יתייבש)
